Plats
Bonjour,
Toute les recettes ne sont pas encore classées dans leurs catégories, donc si vous ne trouvez pas votre bonheur, pensez dans un deuxième temps à ne pas sélectionner les catégories et types de cuisine. 16000 recettes c’est long à configurer, mais on y travaille d’arrache pied ;-).
Cordialement
Pierre-Emmanuel Malissin
Potée auvergnatePar Pierre-Emmanuel MalissinPensez à servir votre potée avec un assortiment de moutarde cela modernisera la recette et sera encore plus gourmand.Ragout de lapinPar Pierre-Emmanuel MalissinLaisser mijoté 30 min minimum, personnellement je laisse mijotés plus longtemps pour une viande encore plus fondante et savoureuse.Lapin aux artichauts (Coniglio ai carciofi).Par Pierre-Emmanuel MalissinUne belle recette italienne, un résultat tout à fait délicieux !Alouettes sans têtePar Pierre-Emmanuel MalissinC'est toute ma jeunesse, les alouettes sans tête de mon arrière grand Tante, tradition du Dimanche, avant d'aller faire un tour au Baux de ProvencePetits bols de lasagnePar Pierre-Emmanuel MalissinC'est un classique un peu revisité dans sa présentation, la béchamel est remplacée par de la mozzarelle ce qui rend la recette un peu plus légère.Tagliatelles aux asperges et jambon cruPar Pierre-Emmanuel MalissinTrès simple à cuisiner et trop trop bon. tout le printemps dans l'assiette, la saison des asperges fraiches est courtes profitez en.Poulet cacciatoraPar Pierre-Emmanuel MalissinComme d'habitude plus ce sera mijoté, meilleur ce sera, à servir avec un bon plat de pâtes fraîche.Tagliatelles au poulet curryPar Pierre-Emmanuel MalissinUn plat original, exotique et très gourmand, en plus il est très simple à faireÉcrasée de pomme de terre aux moulesPar Pierre-Emmanuel MalissinCette recette est idéale pour un repas entre amis, elle est simple, économique et gourmandeLe Vegetable Chicken BurgerPar Pierre-Emmanuel MalissinVoila un moyen de faire manger des légumes au enfants, et un burger c'est toujours meilleur fait maisonParmentier de saumon et chorizoPar Pierre-Emmanuel MalissinUne recette de Parmentier de saumon et chorizo, une recette originale pour ce plat classique et familialCourgette farçies à la mozzarellePar Pierre-Emmanuel MalissinLa viande de porc peut être remplacée par du veau ou une fricassée de légumes d'été (tomates, aubergines,poivrons...)