Entrées
Bonjour,
Toute les recettes ne sont pas encore classées dans leurs catégories, donc si vous ne trouvez pas votre bonheur, pensez dans un deuxième temps à ne pas sélectionner les catégories et types de cuisine. 16000 recettes c’est long à configurer, mais on y travaille d’arrache pied ;-).
Cordialement
Pierre-Emmanuel Malissin
Tarte aux poireaux et au chèvrePar Pierre-Emmanuel MalissinIdéale pour un repas quiche salade, ou simplement en entrée, cette petite tarte fondante se marrie avec tout.Feuilleté jambon fromagePar Pierre-Emmanuel MalissinVous pouvez aussi ajouter des champignons de Paris, et remplacer le gruyère par du comtéBeignets d’oignonsPar Pierre-Emmanuel MalissinUne recette américaine à découvrir ailleurs que dans un fast food, c'est largement meilleur fait à la maison.Aumônières au saumon et chèvre fraisPar Pierre-Emmanuel MalissinLes aumônières sont simples à faire et élégantes sur une table, elles sont assez simple à décorer.SamoussaPar Pierre-Emmanuel MalissinUn grand classique du bassin méditerranéen, à faire avec boeuf ou agneau et surtout des épices.Verrines légeres de crevettesPar Pierre-Emmanuel MalissinCette recette vous régalera sans remettre en cause votre superbe ligne, laissez vous tenterCarpaccio de Saint-Jacques au pamplemousse et sa salade d’endivesPar Pierre-Emmanuel MalissinUne recette simple, chic et originale, avec ce plat vous allez surprendre vos invités.Crêpes fourrées au saumonPar Pierre-Emmanuel MalissinUne recette de crêpes salée parfaite en entrée fraiche, fourrée d'un tartare de saumon à l'aneth et au citron.Tartare de saumon citronné à la salicornePar Pierre-Emmanuel MalissinLa salicorne ou haricot de la mer vient dans cette recette renforcer la tonalité marine et iodée, recette originale qui surprendra.Terrine au saumon et crevettesPar Pierre-Emmanuel MalissinUne délicieuse terrine qui à sa place à Noël, mais aussi pour régaler ses amisRillettes de saumon fraisPar Pierre-Emmanuel MalissinDes rillettes de saumon légère et fondante avec une pointe de citron vert et de piment d'espelette, une recette parfaite pour débuter le repas.Salade d’endives au roquefort, pommes et noixPar Pierre-Emmanuel MalissinVoila une recette qui va rendre un simple salade en plat agréable à l'oeil, avec un délicieux gout salé sucré.