Un dessert très simple à faire, délicieux et gourmand, de quoi régaler toutes la famille.
Verrines fraises ricotta
Glace noix cannelle
Essayer de varier noix de Grenoble, noix de pécan, mais aussi noisettes, amandes…
Creme glacée vanille sur lit de lemon curd
Une glace maison pas très compliquée et très originale, à faire aussi avec un orange curd.
Tartes pêches amandes
Une tarte déclinable à volonté, pêches, brugnons, nectarines ou abricots
Citrons glacés
Une glace rafraichissante et gourmande, déclinable à l’orange ou au pamplemousse.
Pavlova aux cerises
Parfumer les cerise avec un alcool comme le kirsch, ce sera presque une foret noire.
Gateau pommes cerises
Un gâteau léger, souple, on peut l’aromatiser au kirch si l’on aime, cela ira très bien avec la pomme et le cerise.
Financiers aux baies
C’est une petite recette de financier un peu détourné ou revisité comme on dit 😉
Panna cotta et gelée de fraises
Ce dessert peut être réaliser avec une multitude de fruits, fraise, cerises, framboises…
Tarte citron coco
La crème de coco donnera du gout et une consistance moelleuse à la préparation, préférez la au lait de coco.
