Prendre une pâte brisée toute prête et la mettre dans un plat à tarte.
Verser un peu de crème liquide dessus.
Poivrer, assaisonner d’un peu de muscade.
Tarte au poisson
Terrine de carottes, chou et brocolis
recette Terrine de carottes, chou et brocolis Pignons de Pin Beurre Citron Oeufs Crème Fraîche
Terrine de courgette, chèvre et menthe
recette Terrine de courgette, chèvre et menthe Huile d’olive
Brouillade d’oeuf aux oignons et bacon
Le but de la cuisine c’est aussi de revisiter et de moderniser les classiques.
Salade de radis aux lardons et aux oeufs
recette Salade de radis aux lardons et aux oeufs vinaigrette persil
Salade de Poulet Fermier d’Auvergne, Tagliatelles de légumes d’été en ratatouille servies glacées
recette Salade de Poulet Fermier d’Auvergne, Tagliatelles de légumes d’été en ratatouille servies glacées
Velouté de poires et cresson
recette Velouté de poires et cresson sel poivre
Soufflé au fromage et au cresson
recette Soufflé au fromage et au cresson beurre, farine lait gruyère râpé œufs
Tarte au jambon de Bayonne et aux poivrons
recette Tarte au jambon de Bayonne et aux poivrons pâte brisée, poivrons oignon échalote gruyère râpé mozzarella huile d’olive
Soupe de cresson aux crevettes
recette Soupe de cresson aux crevettes Oignon gingembre huile d’olive
