La raclette est la recette incontournable de l’hiver, elle rappelle les sports d’hiver et la neige, et la belle Savoie.
Raclette
Cassoulet
La recette toulousaine contient des saucisses de Toulouse, les rajouter par dessus, juste avant la chapelure. à boire avec un Cahors rouge
Boeuf en daube
L’automne et l’hiver on a besoin d’un bon petit plat mijoté, ce boeuf en daube maison fondant sera meilleur réchauffé le lendemain
Spaghettis olives et câpres
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Fondue Savoyarde
Une recette pour retrouver ses souvenirs de montagne à la maison, recette régionale composée de Beaufort, Comté et emmental, fondu au vin blanc et kirsch elle est parfaite pour un repas convivial et chaleureux
Carbonade Flamande ou Boeuf à la biere
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Choucroute au Riesling
Un plat à déguster de préférence en hiver, plat unique et convivial il sera apprécié en famille comme entre amis.
Rougail de saucisses réunionnais
L’ile de la réunion est située dans l’océan indien, elle possède une cuisine riche et multiculturelle, ce rougail de saucisses est un classique et facile à réaliser.
Gratin de pomme de terre aux saumons
Un gratin facile a faire pour un repas familial, cela fera manger du poisson à toute la famille, ils vont adorer.
Omelette de la mère Poulard
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