Idéal pour accompagner le café, je choisi un bon miel de Provence à la lavande.
Minis cakes miel noix
Compotée de pommes miel noix et mousse vanille
En saison ajouter des poires, et varier les fruits secs comme amandes ou noisettes.
Tartelettes tatin aux poires
Oui je sais la tatin c’est avec des pommes, mais je suis sur que les demoiselles ne m’en tiendront pas rigueur, car avec la poire c’est aussi très bon.
Meringue surprise à la compotée de prunes
Un très beau dessert qui peut se réaliser avec la compote de fruits que l’on désire, ce n’est en plus pas très compliqué à faire.
Tartelettes aux pommes
De délicieuses tartelettes simples et économiques, avec un fond de compote maison.
Muffins Ananas
Perso je les sers avec un coulis de framboises, mais c’est très bon aussi avec un coulis de chocolat.
Cake aux dattes et raisins secs
Ce cake sera parfait avec un petit chocolat chaud, non qu’en pensez vous ?
Gateau aux raisins
Un dessert simple et rapide faire en automne, choisir un bon raisin bien sucré à grains moyens pas trop gros.
Muffins au chocolat noir
Je les sers alors que le chocolat est encore chaud, c’est un régal.
Bûche de Noël meringuée, au citron
Un parfait dessert de fêtes à la portée de toutes et tous, essayez et régalez vous.
