Une recette pour retrouver ses souvenirs de montagne à la maison, recette régionale composée de Beaufort, Comté et emmental, fondu au vin blanc et kirsch elle est parfaite pour un repas convivial et chaleureux
Fondue Savoyarde
Carbonade Flamande ou Boeuf à la biere
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Choucroute au Riesling
Un plat à déguster de préférence en hiver, plat unique et convivial il sera apprécié en famille comme entre amis.
Burritos
Garni d’un mélange de boeuf, haricots rouges, riz et tomates, ces galettes mexicaine sont délicieuses.
Pot au feu
Si il y a un plat à réaliser en hiver c’est bien le pot au feu, je vous livre ma recette perso, simple et revigorante.
Magrets de Canard aux pommes et au cidre
Servir les magrets coupés en fines tranches et disposées en rosace dans l’assiette et au milieu les tranches de pommes
Dinde de Thanksgiving aux canneberges (recette traditionnelle Amérique du nord)
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Gratin de pomme de terre aux saumons
Un gratin facile a faire pour un repas familial, cela fera manger du poisson à toute la famille, ils vont adorer.
Omelette de la mère Poulard
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Petits farcis de Nice
La préparation des farcis Niçois est simple, mais demande du temps, car chaque légume se prépare différemment.
